山东国良机械有限公司是国内生产食品机械、炊事机械、肉食机械、厨房设备的主要生产厂家之一,业务客户遍布全国各地大中小城市。现已具备集研发、制造、生产、销售为一体的综合企业。本厂的主要产品有:真空油炸类设备,低温油炸设备,全自动油炸机、薯片加工成套设备、电加热类油炸设备、蔬菜清洗加工设备、 中央厨房整体配套、 定做和加工各类食品机械等几十个品种、规格。上述产品广泛用于食品加工企业,学校食堂、个体户创业等,产品实行三包,并可按照用户实际需求开发制造各类异型食品机械 。
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
13573629436(李)