我公司在冷冻食品行业拥有23年的实体经营经验,是国内首批获准从事西餐、中餐冷冻食材原料商家 主营牛排(加拿大安格斯牛扒、澳洲谷饲牛扒、等等)、西式小吃、深海冰冻海产、日本料理、火锅食材等超过200种产品。直接厂家供货,产品符合国际和国内标准,公司拥有多家实体门市部,5座大型冷库,向国内各地供应商和各地星级酒店、餐厅供货,常年货源充足稳定
牛仔骨和牛小排其实是同一部位,有人叫牛仔骨为有骨牛小排,而牛小排就是去骨牛小排,望文生义,就知道两者其实部位相似,但是牛仔骨是有骨的,去骨牛小排比牛仔骨嫩些,而牛仔骨因为有骨,价位相对便宜点,性价比高
选自16~30月龄的安格斯牛的的胸肋骨。其肉质肥腴厚实,有筋腱、油花多,吃起来细嫩多汁。因为安格斯牛品质优良,所以备受全球各地的美食家喜爱