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西冷肉细多汁，口感鲜嫩。一块煎好的西冷牛排会散发出丝丝浅浅的香气，醋酸汁浇在牛排四周一圈，牛排呈现一种非常独特的暗金色，用餐刀切开牛排，里面的牛肉却是漂亮的粉红色，汁水很多。拎起一小块牛排丢到嘴里，能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来，烤肉的香味很好地传递到舒展口腔的每一个味蕾，在其中盘旋游走，把安格斯牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致。
01.神户牛肉、美国牛仔骨、安格斯牛仔骨、安格斯去骨牛小排、雪花牛肉、澳洲牛肉、安格斯肉眼、安格斯西冷、安格斯T骨、三角肥牛、IBP单层肥牛、IBP双层肥牛、牛柳、牛肋条、牛尾...
02.纽西兰羊扒、纽西兰羊腿、法式羊排、羊T骨、羊仔膝、羊卷肉、羔羊肉、羊肉串、冻东山羊...
03.美国猪扒、日本黑豚肉、冻乳猪、德国咸猪手、炭烧猪颈肉、烟腩片、烟无骨猪柳、烧猪骨、骨肉相连、精肋排、牙签骨、靓竹肠皇、熟肠头、熟猪肚、澳式烧排、脆骨、猪肉胶...
04.圣罗捷法国大鹅肝、春冠法式大鹅肝、大鹅掌、鹅翅、鹅肠、光鹅、美国大凤爪、炸凤爪、特靓鸡中亦、鸡翅、鸡腿肉、鸡胸肉、鸡软骨、烟鸡胸、大鸭掌、鸭舌、烟鸭胸、鹿柳
05.无汁烤鳗鱼、有汁烤鳗鱼、大崎蟹柳、金皇子蟹柳、烟黑椒牛肉、烟熏三文鱼、烟马胶、烟鸡胸、烟鸭胸、烟无骨猪柳、炸蟹钳、金华火腿、马友咸鱼、特靓牛肉丸、特靓牛筋丸、墨鱼丸、虾丸...
06.即食八爪鱼、即食海蜇、即食鲍鱼仔、即食墨鱼仔、即食螺肉、即食中华海草、红
