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加工定制
是
可生产产品类型
粉丝,米粉,面条
品牌
源硕
型号
100 150 200
功率
3（kw）
适用范围
西餐店设备,茶餐厅设备,中餐店设备,饮品店设备
生产速度
50-100（kg/h）
外形尺寸
60*30*20（mm）
营销
新品
产量
100-300
规格
100 150 200
全自动米线机是以大米、玉米、小米等粮食为原料，经清水浸泡6-24小时后， 大米粉碎后加水搅拌均匀，直接放入本机内加工， 直接可以加工出成熟的各种米线、米粉、河粉、各式粉条、粉丝等产品。
全自动米线机性能特点：
1. 是具有自主核心技术的挤压式食品机
2. 非常方便的自洁式清洗，开机停机间隔时间自由
3. 加工特色：可生产粗细扁圆的各式米线
4. 现做现卖：操作灵活、自如、照明电成本低、非常适合现场现卖或加工出售
5. 绿色食品：整个加工过程呈现消费者面前，一目了然，上好品质的米或谷物，加上营养丰富的其他杂粮，清洁卫生的操作过程。
经研究分析，源硕米线机发现：采用不同品种大米制作米线时，大米中直链淀粉和支链淀粉含量的高低及其比例直接影响米线的质量。直链淀粉含量高的大米，制成的米线成品密度大，口感较硬；而支链淀粉适当高时，制成的米线韧性好，煮食时不易断条；但支链淀粉含量过高时，大米原料在糊化过程中迅速吸水膨胀，其黏性较强，制作米线时容易并条，并且韧性差、易断条。直链淀粉的作用是为米线引入弹韧性(即咬劲)，支链淀粉使米线变得柔软。从籼米、粳米和糯米的直链淀粉含量来看，籼米
