红枣微波干燥杀菌设备
频率:2450±50MHz
额定输入视在功率:≦30KVA
微波输出功率:20 KW(可调)
进料口高度;300mm
传送带宽度:90mm
传送速度:0.5-5m\min
外型尺寸(长×宽×高):1500×1500×1650mm
微波泄漏:符合GB10436—89标准(≤1mw/cm2)
(可定做)
微波烘干红枣大枣产品质量
① 含水率28%干燥到10%左右,微波干燥的大红枣,枣型饱满,红枣颜色不变,延长保质期。
② 微波生产的大红枣片,松脆、口感好、颜色与原红枣一样,具有市场价值。
微波干燥的特点:
1、加热均匀。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
3、效率高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间。
4、易于控制。与常规方法相比,微波操作简便;微波功率可调,传输速度可调。